Né en Allemagne, Dom Anschaire Vonier (1875-1938) a 13 ans lorsqu’il quitte son pays pour l’Angleterre. Il y rejoint l’abbaye de Buckfast, qu’un groupe de bénédictins tente de faire renaître après trois cent cinquante ans d’abandon. Il en deviendra l’abbé et le bâtisseur. Grand théologien, il est l’auteur de nombreux ouvrages, écrits dans un style clair, moderne, plein d’enthousiasme.